Uvas: Vernaccia
Origen: Toscana, Italia
 
Características:
Vista: Amarillo Pajizo
Olfato: Mineralidad sobresaliente, hierbas, especias, fruta muy discreta
Gusto olfato: Se confirma su mineralidad, fresco y untuoso.
 
Maridaje: Pastas cremosas con frutos del mar
 
Temperatura de consumo: 10°C
 
Tiempo de vida: 3-4 años en plenitud